Le nostre insalatine protagoniste di Evoluzione Terra
Abbiamo presentato OP Isola Verde e la nostra filosofia nel programma Evoluzione Terra in onda su Rai Uno. Ecco di cosa abbiamo parlato.
Op Isola Verde
Global G.A.P.: il certificato che attesta la buona agricoltura
La qualità delle insalatine che produciamo passa dal rispetto della terra e degli agricoltori. Scopri cosa è la certificazione Global G.A.P. e perché l’abbiamo richiesta.
I benefici della valerianella
Fresca, morbida e salutare. Scopri i valori nutritivi della valerianella, le sue caratteristiche principali e le curiosità sul suo nome. Leggi il nostro articolo.
Insalatine certificate: cosa vuol dire nel concreto?
Per produrre insalatine genuine dobbiamo prenderci cura di ogni foglia, ogni giorno. Scopri il nostro iter di produzione e acquista baby leaf di qualità controllata.
Insalatine fresche e salutari: scopri il nostro lavoro quotidiano
Per produrre insalatine genuine dobbiamo prenderci cura di ogni foglia, ogni giorno. Scopri il nostro iter di produzione e acquista baby leaf di qualità controllata.
Perché le insalate baby devono essere mangiate crude?
Lattughino, rucola, valerianella e tutte le altre baby leaf sono quasi sempre consumate crude, ma non si tratta di una scelta casuale. Leggi la news per saperne di più. In quasi tutte le ricette, le baby leaf vengono proposte crude, come contorno o come alimento principale di antipasti e insalatone. La scelta di consumare le […]
Baby Leaf selezionate con cura dalla semina alla consegna
La qualità di un’insalatina si vede sul piatto, ma inizia ancor prima della semina. Scopri i controlli che effettuiamo durante tutto l’iter produttivo delle baby leaf.
I benefici del lattughino
Ti sei mai chiesto quali apporti nutritivi ha il lattughino che mangi in insalata o come antipasto? Leggi questo articolo per scoprirlo.
Fruit Attraction 2021: la nostra esperienza
Siamo da poco rientrati dalla Fruit Attraction 2021. Leggi la nostra esperienza e scopri quello che ci ha lasciato la fiera internazionale della filiera agricola.
Prevenzione: la parola d’ordine per le nostre baby leaf
Scopri le attività che effettuiamo ogni giorno per assicurarti baby leaf di qualità. Leggi la nostra news.