Menu
op isola verde_valeriana 1
Valerianella
La baby leaf valerianella coltivata in serra, è un’insalatina tipicamente invernale, ma può essere raccolta durante tutto l’anno grazie all’attenzione che i nostri coltivatori pongono alla preparazione del terreno e al controllo delle temperature in serra.
op isola verde_lavaggio asciugatura
Lavata e asciugata secondo il metodo dewatering
Valerianella

Valerianella

La baby leaf valerianella coltivata in serra, è un’insalatina tipicamente invernale, ma può essere raccolta durante tutto l’anno grazie all’attenzione che i nostri coltivatori pongono alla preparazione del terreno e al controllo delle temperature in serra.
Lavata e asciugata secondo il metodo dewatering
Lavata e asciugata secondo il metodo dewatering

CONFEZIONAMENTO

La valerianella è sottoposta ad un processo di pre-lavaggio, asciugatura e controllo automatico con selezionatrici ottiche. Viene fornita in casse, buste o vassoi.
Casse-2

Casse

Casse blu per le coltivazioni integrate e casse gialle per le coltivazioni biologiche dove trovare insalatine pronte per essere lavorate nelle cucine di tutta Europa.

5 colori benessere

Vassoi

Vassoi termoformati, confezionati con film personalizzato secondo la tecnica del flow-pack e riempiti con monoporzioni di insalatina.

Valerianella

Buste

Buste realizzate con film per alimenti, personalizzate e sigillate, adatte soprattutto alla grande distribuzione su tutto il territorio europeo.

 

OP Isola verde_insalatine caratteristiche

Caratteristiche

dell’insalata

  • Foglie piccole e tonde
  • Ciuffi di foglie disposte a rosetta
  • Colore verde brillante
  • Sapore dolce ed equilibrato
  • Perfetto per iBaby Leaf Mixe.
OP Isola verde_insalatine prorietà

Apporti

nutrizionali

  • Circa 20 Kcal per 100 gr
  • Ricca di ferro, potassio e fosforo
  • Ricca di vitamina A, vitamina C e acido folico
OP Isola verde_insalatine abbinamenti

Abbinamenti

culinari

  • Da mangiare cruda in insalata
  • Perfetta per guarnire secondi di carne
Rucola
Insalatina a forma di lancia dal tipico sapore piccante.

Rucola

Rucola
Insalatina a forma di lancia dal tipico sapore piccante.

Rucola

Fidati solo di insalatine sicure e genuine!

CONTATTACI

Per qualsiasi informazione in merito alla produzione di insalatine baby leaf e all’attuale disponibilità, contattaci e saremo lieti di darti le risposte che cerchi.