Perché le insalate baby devono essere mangiate crude?
Lattughino, rucola, valerianella e tutte le altre baby leaf sono quasi sempre consumate crude, ma non si tratta di una scelta casuale. Leggi la news per saperne di più.
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La qualità di un’insalatina si vede sul piatto, ma inizia ancor prima della semina. Scopri i controlli che effettuiamo durante tutto l’iter produttivo delle baby leaf.
Siamo da poco rientrati dalla Fruit Attraction 2021. Leggi la nostra esperienza e scopri quello che ci ha lasciato la fiera internazionale della filiera agricola.
Nei nostri stabilimenti controlliamo la qualità delle insalatine baby leaf che produciamo in serra e offriamo 3 servizi indispensabili per la GDO. Scoprili nel dettaglio.
Le baby leaf sono un prodotto che nasce nel Nord Italia e uniscono la passione per la terra allo sviluppo delle tecniche agricole. Scopri di più sull'origine delle insalatine.