Produzione agricola integrata: cosa facciamo in OP Isola Verde
Abbiamo a cuore la sostenibilità della nostra azienda e promuoviamo una produzione agricola integrata attraverso azioni concrete. Scoprile nel dettaglio.
Baby leaf
Quale è la Shelf Life delle insalatine Baby Leaf?
Quanto tempo deve passare tra la raccolta delle baby leaf e il loro consumo per garantire un prodotto fresco e genuino? Scopriamolo insieme.
Agricoltura 4.0: cosa è e che vantaggi comporta
Applichiamo l’agricoltura 4.0 alla produzione di Baby Leaf per darti insalatine di qualità. Scopri cosa facciamo nel concreto in OPIsola Verde.
Baby leaf coltivate in serra: i vantaggi
Abbiamo scelto di coltivare solo insalatine in serra per offrire ai nostri clienti Baby Leaf 1° gamma con una qualità costante e controllata. Scopri di più.
I tempi di coltivazione delle Baby Leaf
In quanto tempo cresce una Baby Leaf? Cosa influisce sulla sua crescita? Lo abbiamo chiesto ad Simone Sonzogni, del nostro servizio tecnico. Leggi qui la sua risposta.
Produzione insalatine: l’importanza delle centraline meteo
Nei nostri siti produttivi ci avvaliamo dell’industria 4.0 e di centraline meteo per produrre Baby Leaf di qualità secondo i tempi concordati per le forniture. Scopri come.
Le nostre insalatine protagoniste di Evoluzione Terra
Abbiamo presentato OP Isola Verde e la nostra filosofia nel programma Evoluzione Terra in onda su Rai Uno. Ecco di cosa abbiamo parlato.
Global G.A.P.: il certificato che attesta la buona agricoltura
La qualità delle insalatine che produciamo passa dal rispetto della terra e degli agricoltori. Scopri cosa è la certificazione Global G.A.P. e perché l’abbiamo richiesta.
Baby Leaf selezionate con cura dalla semina alla consegna
La qualità di un’insalatina si vede sul piatto, ma inizia ancor prima della semina. Scopri i controlli che effettuiamo durante tutto l’iter produttivo delle baby leaf.
I benefici del lattughino
Ti sei mai chiesto quali apporti nutritivi ha il lattughino che mangi in insalata o come antipasto? Leggi questo articolo per scoprirlo.